腸内フローラ維持

キレイで快便のママ友から聞いた便が出る2つの食べ物って何?

腸内フローラ改善

「腸を制するものはお肌も健康も制する」!

これ、テレビや健康雑誌で見たり聞いたりしますよね。

で、キレイなママ友がいるんですけど、
便秘知らずで冷えもなくなった!」と言うんです。

しつこく聞いたら^^
「手作りの味噌や甘酒などいろんな菌を食べてる」とか…

すごく興味があったので、まとめました。

お通じが良い人の食べ物は2つの特徴があった

若々しいママ友にいろいろ聞いてみると、2つの食材が共通していました♪

  • 食物繊維: 水溶性と不溶性食物を含む食品
  • 発酵食品: 乳酸菌、麹菌、納豆菌を含む食材

この2つは、腸活スッキリでは王道の食べもの!
ですが、ママ友たちは、とにかく工夫して食べています!

例えば、
具だくさん味噌汁

自家製の味噌を使い、食物繊維やオリゴ糖が豊富な食材を使う。
具体的には、
玉ねぎ、ニンジン、里芋、しめじ、きくらげ、など
日替わりで朝の味噌汁として食べているんです。

自家製の味噌って、ビックリです…。

そして、菌に詳しいというより「体にいい食事」についての知識がすごかった。
それから、ちょっと興味深い話をしてくれました。

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発酵食品は便秘だけでなく冷えにも良かった?

  • ウンチのニオイが減ってくる
  • 体調が悪くなるとクサクなる
  • 体温が36.5℃くらいになった
  • カゼを引かなくなった

菌活の生活が長くなると、便秘だけでなく体温も変化するって人は多かった。
その結果「冷え」を感じなくなってきたとか。

やっぱり発酵食品は良さそうですね♪

それから、
味噌を買う時はスーパーで安売りしてるのはダメ」とか。

安物は、菌が発酵していないようです…

便秘の悩みを早く解消するたった1つのこと

「砂糖をなるべく食べない」

理由は、
玉菌」が増えるから

「砂糖が悪玉菌を増やすってこと?」

砂糖だけでなく肉の油も、
悪玉菌のエサになってウンチを腐敗させて臭くしているんです。

逆に食物繊維は、善玉菌のエサとなるので、
ウンチの元となってスッキリを応援してくれるんです!

便通が良くなる食事って何を食べればいい?

聞き取りしてて印象的だった食材を書き出します。

  • 自家製味噌
  • 具材を工夫した味噌汁
  • 乳酸菌飲料
  • ぬか漬け
  • 豆乳ヨーグルト
  • 甘酒
  • 塩麹
  • 納豆
  • キムチ
  • 手作り酵素ドリンク
  • 紅茶キノコ
  • ザワークラフト(キャベツの塩漬け)
  • キノコ類(シメジ、エノキダケ、ナメコなど)
  • ドライフルーツ

これを毎日、全種類食べているわけではありません。
どれか2~3種類を、毎日食べているんです。

少しでもいいから、毎日食べることがいいとか。

それにしても、味噌を自宅で作ってる奥様にはリスペクトですよね^^

結局は日本食をメインにすると、自然にお通じもスッキリ・ポッカポカって感じ。

特に発酵食品の中に含まれる ⇒ 乳酸菌・麹菌・納豆菌・酵素などが良い

あと、「スゴっ」と感じたのが、
自分で作った自家製甘酒を「手に塗ってしばらくして洗い流している」ママ友もいました♪

お肌がしっとりしてくるとか。

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腸活プリンセスのスタッフが試したら

スタッフが毎朝7日間、特性味噌スープを飲んだところ、

お通じが増えて →下腹マイナス1.7cm →体重マイナス2.8kg!
「お腹全体がスッキリした」という、報告もあります。

「どんな味噌汁を飲んだ?」

味噌汁と言うより、味噌スープ!

レシピ1

口が広いカップの中に、
味噌・アボガド・海苔(味なし)」とお湯を入れて混ぜるだけ。

レシピ2

同じくカップの中に
味噌・納豆・カイワレ大根・ごま少々」を混ぜた味噌スープ。

旨みがある食材なので、だしは入りません。
お湯をそそぐだけだから、簡単ですね!

アボガドは、雑誌をみて試したそうです。

その健康雑誌には、
「乳酸菌、食物繊維が一緒に食べれて、しかも腸を温めるのが良い!」と。

なるほど、やっぱ、
腸を冷やさないことが大事なんですね!

で、スタッフにその後を聞いたら、
便通だけでなく体温も上がった」ということでした。

別のスタッフは、「風邪も引かなくなった」とか。

これは、も~やるしかないでしょ!

腸内フローラを整えるもう一つの食材

それは、
大腸にいるビフィズス菌のエサになるオリゴ糖」です。

「オリゴ糖?」

野菜(玉ねぎ、ゴボウなど)や大豆、ハチミツなどに含まれてます。

要するに、
オリゴ糖を含む食材を一緒に食べると、
善玉菌がすごく元気になると言うことです!

それから、
スーパーに売ってる液体の甘味料系のオリゴ糖もありますが、
液体のオリゴ糖は、糖質に注意しないといけません。

成分表を確認ですね。

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オリゴ糖の種類はたくさんある

善玉菌が喜ぶオリゴ糖は様々な食品に含まれいます。

代表的な物は、

  • たまねぎ、ごぼう、バナナなどに含まれる⇒フラクトオリゴ糖!カロリーは砂糖の約半分
  • 大豆、味噌、醤油などに含まれる⇒大豆オリゴ糖!少量で効果が期待
  • ハチミツ、みそ、しょう油などに含まれる⇒イソマルトオリゴ糖!甘味、コクあり
  • 牛乳や母乳などの乳製品に含まれている⇒ガラクトオリゴ糖。甘さは砂糖の4分の1
  • ビート(甜菜)から抽出⇒ラフィノース。甘さ、カロリーが低く腸まで届きやすい

などがあります。

みそスープには、ゴボウ、玉ねぎを、
ヨーグルトには、バナナ、きな粉、ハチミツを混ぜると良いということです。

味噌やヨーグルトは乳酸菌だけでなく、
ビタミン、ミネラルなどの栄養価の高い食材ですから、
積極低に食べて、体調も便秘もスッキリさせて、もっと幸せになりましょう♪

まとめると

腸内フローラを整えると、
お通じ改善、シミやお肌がふっくら、老化を穏やかにサポートするなど期待は膨らみます。

腸内フローラを改善する2つの食材は、

  • 食物繊維(水溶性と不溶性)を含む食べもの
  • 乳酸菌、ビフィズス菌、麹菌、納豆菌などを含む発酵食品

そして、オリゴ糖を含む食材も一緒に食べると、
大腸にいる善玉菌、ビフィズス菌が元気になって、快腸をサポートしてくれる!

味噌など、発酵食品を毎日食べることで、
幸せなスッキリした生活が送れるというわけです。

私たちも、少しづつ取り入れています!


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