オリーブオイルと腸活

便秘にオリーブオイルが良いと聞いて1日に飲む量とタイミングを調べた

オリーブオイル選ぶ

お通じの改善をするためにオリーブオイルがいいなんて…

なんでも、小腸で消化しないで大腸まで届いて、固まったウンチをスルッとだしてくれるとか。

これを知ってからは、毎晩オリーブオイルを使った食材を食べています^^

便秘の解消効果だけでなく、お肌にもいい成分が入っています。

では、どのくらい食べていい物なのか?

お通じ改善の目的でオリーブオイルは1日の量は?

オリーブオイルを1日に摂取する適量は?

大さじ 1~2杯(約15g~30g)がいいようです

公式には必要摂取量は発表されていませんが、
ほとんどの書籍に書いてある量は「大さじ1杯(約15g)」が推奨されています。

オリーブオイルの約7割がオレイン酸という、酸化しにくい脂質です。

オレイン酸は体にいいので、少々多く食べても問題ないのですが、
気をつけたいのはカロリーです。

オリーブオイルのカロリーは、
大さじ1杯、約110キロカロリー。

ですから、食べ過ぎに注意ということです。

飲めるオリーブオイルを探した

スーパーやネットを探して食べてみました。

ただ、どうも私は、オリーブオイルだけを飲むのはダメです。
飲めません。。

結局のところオリーブオイルは油なので飲むのに抵抗があって、なんだか口の中の油感がいやで落ち着きません。

私としては料理に使鵜のがいい。
そのままかけたり、つけたり、焼いたりすれば自然に食べれて美味しくたべれます。

例えば、
「味噌汁」「納豆」「キムチ」などにかけたり、
タコや魚はカルパッチョではなく個別にオリーブオイルに付けたりしょう油につけたりして食べてます。

焼き魚にもあいます!

どれも結構美味しく食べています。

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どの種類がいいのか

ご存知のように日本のスーパーとかで売ってるオリーブオイルの種類は、大体2種類です。

  • エクストラヴァージンオリーブオイル
  • ピュアオリーブオイル

エクストラヴァージンオイルはオリーブの実を絞った油で、
ピュアオリーブオイルは「精製オリーブオイル」と「ヴァージンオリーブオイル」を混ぜたもので、ヴァージンオイルに比べて熱に強いです。

風味を強く感じるのは「エクストラバージンオイル」なので、日本食なら大抵の食材にかけても美味しく食べれます。

オリーブオイルをフライパンを使って焼くときには「ピュアオリーブオイル」で十分ですね。

どちらのオリーブオイルも「栄養」についてはあまり差はないようです。
これは、テレビで「油」に詳しい大学の先生が言っていました。

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まとめると

  • オリーブオイルの1日の量は、大さじ1~2杯
  • 「飲む」より「料理」に使って一緒に食べるほうが無難で、長続きしました。
  • 日本食にそのままかけるなら「ヴァージンオイル」で、焼き物、揚げ物は「ピュアオイル」でOK。

腸活としてオリーブオイルが人気ですが、飲むのが苦手な私は、ひたすら料理に掛けて食べるようにしました。

今ではオリーブオイルは我が家でも定着してきました。

食べ方は味噌汁に垂らしたり、料理にサットかけてたべる事が多く、その効果なのか、最近はほんとに便秘とかなくなってお肌の調子もいいです。

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