オリーブオイルと腸活

腸活なら朝食にオリーブオイルをかけるとスッキリしそうな食べ物とは?

「なぜオリーブオイルは朝食だけでなく普段から食べてると腸活になるの?」

それは、ウサギの糞みたいな”カッチコチ”になったウンチもスルリ!っとなるから♪

で、オリーブオイルをすごく朝食で試してみよう思ったのは、

私が小さい頃からお世話になってる内科の先生や、
テレビに出てた医師の本にも書いてあったから♪

油分、その中でもオリーブオイルを多くとり入れるということもオススメです。油分は潤滑剤となって便をスルッと出しやすい状態にしてくれるため、
腸活でスッキリするには適度な油分の摂取は不可欠。

出典:「便活ダイエット」 順天堂大学医学部 小林弘幸教授

それから、
オリーブオイルのオレイン酸(オメガ9系)は、太りにくい油でも有名なので紹介します^^

朝食にオリーブオイルを加えて腸活でスッキリする

朝は何かと忙しいので、簡単に出来ることからやってみました。

まず、オリーブオイルをすぐ食べれるように
朝食を食べるテーブルの上に置いておきました。

オリーブオイルを使った朝食メニュー

パンとオリーブオイル

  • サラダにかける
  • ヨーグルトにたらす
  • 味噌汁に混ぜる
  • 焼いたトーストに蜂蜜とオリーブオイルを塗る
  • 納豆・目玉焼きにかける

これ全部、
実際に食べてますけど、普通に美味しい♪

サラダにかけるのは普通ですけど、
味噌汁に小さじ半分くらい入れても、意外にいける味でした^^

それから、不思議といい味出してたのは、

「焼いたトーストに蜂蜜とオリーブオイルを塗る」
「納豆や目玉焼きにオリーブオイルをかけて食べる」

この2つのオリーブオイルの使い方はシンプルにいい!

納豆

それから、

ハチミツ+オリーブオイルトーストは、いい意味でクセになる味だし、納豆は、オリーブオイル小さじ1杯くらいを入れてから混ぜると、
納豆のニオイも減るし、
なめらかになって食べやすく、舌ざわりのよい納豆に変身♪

とにかく、
気軽に・手軽に食べれるし腸も元気になった♪

腸活でスッキリのためにオリーブオイルをどれくらい飲めばいいの?

スッキリ効果を引き出すには、
朝食のときなら、
オリーブオイルを大さじ1杯」くらいの量で大丈夫!

多くても大さじ2杯です。

飲むというより、料理に大さじ1杯のオリーブオイルをかけて使う感覚です。

でも、
カロリーは大さじ1杯(約15g)で125kcal前後あるので気をつけたいですね。

ま~身体にいい脂質(油)なので、サラダ油よりは安心できます。

オリーブオイルを食べるタイミングは?

オリーブオイルを食べるタイミング

結論から言うと、
朝食でも夕食でも、いつでも大丈夫です。

朝食に食べれば「腸」の動きは活発になるし、夜なら、寝てる間にオリーブオイルが便を柔らかくしてくれるわけです。

ですから、
「朝」でも「夜」でもあなたの生活に合わせたらいいということですね。

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オリーブオイルの保管方法は

オリーブオイルの保存期間は、開封後3ヶ月くらいです。

なるべく酸化させないことが重要なので、
保存方法は、空気・光・熱に気をつけて保存することです。

例えば、
ガスコンロの近くや冷蔵庫はNG

直射日光が当たらない場所で、常温で保管すればOK。

油が劣化する原因は酸素と紫外線なので、

ふたをしっかり締めて、
透明な容器ならアルミホイルを巻いて、光を遮断して保管しましょう。

腸活でスッキリにはオリーブオイルの何が効果あるの

オリーブオイルがお通じと健康に関係する特徴は

  • オレイン酸は小腸で吸収されにくいので、
    小腸を刺激したり、便と絡まってスムースな排便効果が期待できる
  • 酸化しにくい油
  • オレイン酸は「血液の巡り」「年齢肌対策に期待」
  • 血液にいい「オレイン酸」が豊富(油の75%がオレイン酸)

なんと言っても「オレイン酸」を多く含んでいるのが特徴です。

普段よく食べてる、
サラダ油には「リノール酸」がたくさん含まれていますが、
「リノール酸」は酸化しやすいので身体には良くありません。

オリーブオイル

でも、
オリーブオイルに含まれる「オレイン酸」は酸化しにくく
健康やお肌の美容にもいい油ということは証明されています。

そしてお通じの改善にいいといわれるのは、

大腸の中で、便の周りをツルツルにコーティングしてスルリと排便するからです。

オリーブオイルが大腸でそんなことしてたなんて、不思議ですね。

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まとめ

毎日オリーブオイル小さじ1杯でお通じをサポート!

  • 朝食はサラダ・パン・納豆などにかけて美味しく食べられる
  • オリーブオイルが便をコーティングして排便しやすくなる
  • オレイン酸の抗酸化作用で美容もサポート
  • オレイン酸は「生活習慣病予防」にもなる

オリーブオイルは、
朝食でも夕食でも良くて、食前でも食事中でも大丈夫。

食物繊維だけでなく、お肌の美容効果や動脈硬化の予防、
それに、小腸では消化や吸収されにくので肥満防止の役割もあります。

実際、オリーブオイルを小さじ1杯くらいを朝と夜に食べています。
スッキリする回数は確実に増えて、便は柔らかくなってスルスルって感じです♪

試してみて下さいね!

それから、オリーブオイルだけで安心しないで、
食物繊維や乳案菌も食べるとお通じ対策は最強になります!


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